Angesagte Food Trends im Event Catering

Interview mit Karin Wolffrom von ‚Catering Guides‘

Streetstyle, Qualität und Green Catering erobern die Teller hungriger Trend-Setter – ein langweiliges Tagungsbuffet kann da einfach nicht mehr mithalten! Schließlich macht gutes Essen glücklich. Und nur wenn Deine Gäste glücklich sind und mit einem wohligen Gefühl nach Hause gehen, ist Dein Event wirklich gelungen! Das weiß auch Karin Wolffrom, Gründerin der ‚Catering Guides’:

„Essen und Trinken wirken sich so stark auf das Wohlbefinden und die Stimmung aus, dass sich da ein Griff in die Trickkiste bzw. etwas Abwechslungsreichtum auf jeden Fall lohnen“

Welche Food Trends jetzt auch beim Event Catering absolut angesagt sind, verrät sie Dir heute im eventsofa Interview.

Food Trends im Event Catering
Frisch, „green“ und lecker – wie Food Trends das Event Catering beeinflussen

Hier geht’s zum Interview